因此更能理解，为何“藏粮于技”取“藏粮于地”一样主要。从白菜到泡菜的蝶变，有育种的优化，也有田管的改良；有环保、消防的全面考虑，也有商业、物流的精细运营。得益于科技的赋能、深加工的延链补链，越来越多的保守农产物冲破“浅笑曲线”的底端，越来越多的农业企业实现了从财产链低端到中高端的“骐骥一跃”，淬炼出更强的市场所作力、更充实的议价订价能力。

　　尺度是依托，质量是保障。无论是满脚国内消费升级，仍是出口国际市场，都有更高的尺度和要求，这就必需脱节粗放成长，逃求不断改进。从选种、种植、收成，拌料、预冷，每一道法式都要严酷办理温度，确保菌落总数合适尺度。一棵大白菜的“身价”，正浓缩于此。

　　乘势而上，“春风”也不成或缺。泡菜财产畅旺，顺势带火了“蔬菜经纪人”。用他们本人的话来说，买全国、卖全球”。

　　成形起势，总少不了“几把刷子”。地仍是那块地，菜怎样就摇身一变，卖上好代价、卖到国外、卖出底气？

　　一“泡”而红，沉点正在“目光四射”。财产的成长不是扑朔迷离，资本劣势是根本，因地制宜是方式，环节还得跳出一隅找定位，打开视野去摸索。

　　将思延长，甘肃天水的花牛苹果、陕西的柞水木耳……这些农村财产的大成长，无不是由特色起身、于大局着眼，正在自动融入新成长款式中实现了财产的跃升。由此，更能“通顺工农城乡轮回，是通顺国内经济大轮回、加强我国经济韧性和计谋纵深的主要方面”。

　　从山东老家返京前，亲戚再三，暗自嘀咕，还能有啥？生姜、大葱，仍是花生、芹菜？让人不测的是，两箱泡菜包拆严实、质量上乘。“大白菜都是自家种的，要出口韩国的咧！”客套之余，难掩骄傲。

　　老家是保守农业大县，白菜几乎家家都种。以前，这一用来过冬的“从菜”，藏正在地窖里容易坏，拿到集市也卖不上代价。受益于本地泡菜财产的成长，白菜不再只卖“白菜价”，身价可涨3到8倍，还成了创汇的从力。

　　怎样实现的？由于市场相通、法则相联、财产相融。青岛海关即报、即检、即放，帮推特色农特产物加快“出海”；蔬菜曲采曲发、冷链运输，实现从产地到餐桌的高效闭环。从地步里的一棵白菜，到餐桌上的一道泡菜，再到口岸船埠的一派忙碌……新成长款式的效能，全国同一大市场的盈利，高质量成长的潜力，正在泡菜财产的健壮成长中得以具象化表现。

　　仁兆镇的菜农菜企关怀韩国物价、关心承平洋台风，笑言“是挣着白菜的钱，操着十几个国度的心”。恰是自动拥抱全球财产链，以己之长补他人之短，本地的特色财产实现了从农业到工业、现在，该镇泡菜企业每年创制大约1。5亿元产值，产物畅销十几个国度。

　　返程上，不经意间看见“中国（山东）商业试验区青岛片区”的标识。很难想象，“高峻上”的招牌，取一棵通俗的白菜会发生如斯猛烈的“化学反映”。有来由相信，当更多处所的区位劣势、资本劣势取财产劣势深度耦合，我们送来的将不只是几种农特产物的成长逾越，更是经济社会高质量成长的无限可能。